|
|
Californische Sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 blaadjes ijsbergsla
2 sneetjes wit brood (geroosterd)
2 x 30 gr kaas
1 tomaat in schijfjes
1/2 komkommer in schijfjes
2 eetl tauge (uit glas)
20 gr gewelde rozijnen
100 gr geraspte worteltjes
1 theel zonnebloemzaad
Ingredienten dressing:
0,5 dl magere yoghurt
1 eetl gehakte ui
1 eetl mayonaise (40% olie)
snuf zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem 2 borden en leg op ieder bord een geroosterde
boterham. Leg hierop respectievelijk de kaas, tomaat,
komkommer, tauge, rozijnen en worteltjes. meng in een
kleine kom de ingredienten voor de dressing goed door
elkaar. Giet de dressing over de sandwich en serveer
deze direct.
|
|
|